【二十四节气之立冬】秋去冬来 万物尽藏

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  今日立冬,冬季的第一另有一两个节气,二十四节气中的第十九个节气。

  按传统历法,立冬是十月的节气。一般落在公历每年的11月7-8日,这时太阳到达黄经225°。

  《月令七十二候集解》有言:“立,建始也;冬,终也,万物收藏也。”

  立,建始也,表示冬季自此就让 就让 就让 开使。冬是终了的意思,有农作物收割就让 收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的就让 就让 就让 开使。

立冬三侯

  一候水始冰

  立冬之日“水始冰”,冰寒于水,什么都是水与冻的结合,冬寒水结,是为伏阴。孟冬始冰,仲冬冰壮,季冬冰盛。

  二候地始冻

  立冬后五日“地始冻”,冰壮曰“冻”,地冻为凝结,“蔼蔼野浮阳,晖晖水披冻”。

  三候雉人大水为蜃

  再五日“雉入大水为蜃”,与“雀入大水为蛤”对应,蜃是大蛤,古人认为,海市蜃楼便是蜃吐气而成。

立冬诗词

  面对草木凋零,蛰虫休眠,万物渐藏的萧杀景象,历代文人墨客都留下了经典的吟诵感怀,在最美的诗词里,邂逅最美的冬天。

《早冬》

白居易

十月江南天气好,可怜冬景似春华。

霜轻未杀萋萋草,日暖初干漠漠沙。

老柘叶黄如嫩树,寒樱枝白是狂花。

此时却羡闲人醉,五马无由入酒家。

《立冬》

李白

冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,恍疑雪满前村。

《霜月》

李商隐

初闻征雁已无蝉,百尺楼高水接天。

青女素娥俱耐冷,月中霜里斗婵娟。

《立冬日作》

陆游

室小财容膝,墙低仅及肩。

方过授衣月,又遇始裘天。

寸积篝炉炭,铢称布被绵。

平生师陋巷,随处一欣然。

《湖心亭看雪》

张岱

  大雪三日,湖中人鸟声俱绝。是日更定矣,余挐一小舟,拥毳衣炉火,独往湖心亭看雪。雾凇沆砀,天与云与山与水,上下一白。湖上影子,惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥,舟中人两三粒而已。

立冬习俗

  冬季草木凋零,万物闭藏,从立冬起,阳气潜藏,寒邪当令,人的饮食养生也进入“藏”的阶段。俗话说:“冬天进补,春天打虎。”“补”是冬季食俗一大特点。

  北方过立冬,是要吃饺子的。吃饺子来源于“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子都都还可以不吃。

  在南方,朋友 那么 那么 爱吃饺子,什么都,立冬时,往往会挑选吃一点鸡鸭鱼肉。萝卜炖羊肉、姜母鸭、糖醋鱼等菜品有的是进补的好挑选。

  立冬之日酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。

  或者绍兴人把从立冬就让 就让 就让 开使到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。

  在清代宫廷,立冬的规矩是吃涮羊肉,因羊肉属温补,有利五脏,五脏热了,抵御冬季的寒冷。就让 民间也热衷此道,如老北京的涮锅。

  过去立冬,河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动,称为“扫疥”,以求治愈疾病,保证身体健康过冬。

  在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以此迎接冬天的到来。另外,河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们也都用冬泳这些方法度过这些天。

  细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。立冬已至,一年接近尾声,你离目标还有多远?

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